Deux fois par jour
C’est un petit rien, à peine un souci, mais deux fois par jour il revient, à chacun de nos repas. Tu manges comme un oiseau. Quelques bouchées et tu es rassasiée. Alors comme il est difficile de choisir pour toi ces quelques bouchées !
La viande, ça ne passe plus trop. Les légumes, que tu as cuisinés avec talent toute ta vie, tu les boudes désormais. Les laitages t’ennuient, les fruits ne t’attirent plus. De temps en temps, un plat a tes faveurs et je te vois le déguster avec appétit, comme ces boulettes suédoises accompagnées de purée, qui font la plupart du temps tes délices. Mais c’est rare de trouver ce que tu aimeras vraiment !
Et c’est difficile de savoir quelle portion te servir. Ce qui est sûr, c’est que tu ne te resserviras jamais une seconde fois. J’essaie donc de garnir suffisamment ton assiette, sans trop, pour ne pas t’effaroucher. Hélas, c’est presque toujours trop et je dois jeter chaque fois.
Parfois je suis un peu découragée et je nous laisse sauter un repas. Oh tu ne mourras pas de faim ! Tu iras plusieurs fois dans la cuisine te nourrir de pain et de beurre, de quelques biscuits, de chocolat, d’un verre de lait peut-être. De douces nourritures d’enfance, en somme…